I Lombardi - Casera Valtellina DOP

Prodotto nelle casere della Valtellina entro la zona tipica il Casera Valtellina dop è un formaggio a latte crudo (o non termizzato).

Ingredienti: LATTE vaccino, sale e caglio 
Stagionatura: oltre i 60 giorni
Consistenza: compatta con leggera occhiatura
Peso: 
FORMA 10 kg circa
¼ FORMA 2.5 KG