I Lombardi - Branzi a latte crudo stagionato 120 gg

Scheda prodotto
I Lombardi - Branzi a latte crudo stagionato 120 gg

Prodotto con latte crudo selezionato nelle casere della Val Brembana.

Un’attenta lavorazione e un’accurata stagionatura di oltre 180 giorni, fanno di questo formaggio un  prodotto di riserva.

Ingredienti: LATTE vaccino, sale e caglio 
Stagionatura: oltre i 180 giorni
Consistenza: elastica con leggera occhiatura
Peso forma: 
FORMA 10 KG
¼ FORMA 2.5 KG