I Lombardi - Branzi stagionato 30 gg

Scheda prodotto
I Lombardi - Branzi stagionato 30 gg

Prodotto nelle casere della Val Brembana. Un’attenta lavorazione esalta gli aromi tipici del latte di motagna anche a 45 giorni di stagionatura

Ingredienti: LATTE vaccino, sale e caglio 
Stagionatura: oltre i 30 giorni
Consistenza: elastica con leggera occhiatura
Peso forma: 
FORMA 10 KG
¼ FORMA 2.5 KG