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I Prodotti
Il Taleggio: formaggio a Denominazione di Origine Protetta, prodotto con latte intero vaccino, affonda le sue origini nella Nostra Valle Taleggio...
Formaggio prodotto con attente tecniche di lavorazione per ottenere un prodotto dalla pasta magra e friabile.
A Denominazione di Origine Protetta...
Formaggio: di latte vaccino alta Qualità per un prodotto finissimo morbido e cremoso di elevate doti superiori.
Prodotto a lavorazione semicruda. Una lunga e attenta stagionatura ne esalta il sapore deciso e aromatico tipico di montagna.
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