Taleggio d.o.p. Rododendro, formaggio tipico della bergamasca e della lombardia

Val Taleggio d.o.p.

Prodotto a lavorazione semicruda a pasta compatta. Una lunga e attenta stagionatura ne esalta il sapore deciso e aromatico tipico di montagna.

Extremely white and fondant cheese with a thin crust and delicate taste.

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